除夕那日的中午,和婆家一起拜拜完,我和枕邊人到市區覓食,繞了好幾圈,許多店家都沒營業,最後決定到他舊家附近的汕頭沙茶意麵去看看,還好有開,趕緊停車走進店裡。
等著要用餐的客人多得不得了,煮麵的店員急切的對陸續要來用餐的客人喊:「現在要等30分鐘哦!可以等再坐下來!」
這裡的汕頭沙茶意麵,麵條彈牙,沙茶粉拌進麵條裡,恬淡有味,老店的份量給得大方,這碗麵吃完飽足感滿滿。
特別要說這家的魯菜也很好吃,燙過之後還帶有高湯的香甜,不沾任何醬就非常美味了。
結帳時,我們總共吃了205,老闆娘卻只收下我的兩百元,接著笑嘻嘻的找我10元,親切地祝我們新年快樂。
原來這是一些台南老店對客人祝賀新年的方式,找10元彷彿象徵小小的紅包,是代表過年的喜氣,也是蘊含店家的一點心意。
臺南人真的很有人情味啊!讓我這個外地來的台南媳婦,在除夕這天倍感溫暖。