Search

除夕那日的中午,和婆家一起拜拜完,我和枕邊人到市區覓食,繞了好幾圈,許多店家都沒營業,最後決定到他舊...

  • Share this:

除夕那日的中午,和婆家一起拜拜完,我和枕邊人到市區覓食,繞了好幾圈,許多店家都沒營業,最後決定到他舊家附近的汕頭沙茶意麵去看看,還好有開,趕緊停車走進店裡。

等著要用餐的客人多得不得了,煮麵的店員急切的對陸續要來用餐的客人喊:「現在要等30分鐘哦!可以等再坐下來!」

這裡的汕頭沙茶意麵,麵條彈牙,沙茶粉拌進麵條裡,恬淡有味,老店的份量給得大方,這碗麵吃完飽足感滿滿。

特別要說這家的魯菜也很好吃,燙過之後還帶有高湯的香甜,不沾任何醬就非常美味了。

結帳時,我們總共吃了205,老闆娘卻只收下我的兩百元,接著笑嘻嘻的找我10元,親切地祝我們新年快樂。

原來這是一些台南老店對客人祝賀新年的方式,找10元彷彿象徵小小的紅包,是代表過年的喜氣,也是蘊含店家的一點心意。

臺南人真的很有人情味啊!讓我這個外地來的台南媳婦,在除夕這天倍感溫暖。


Tags:

About author
台灣台北人,在大同區長大的孩子,很不都市的偏偏喜歡慢步調生活,偶然在某個夏天到美國打工,為了生存下廚,卻開啟了對料理的熱忱;原本討厭甜甜的食物,卻意外地和熱愛甜甜食物的臺南人結了婚,從此展開一連串的南北飲食文化觀察。 2014年與朋友合作寫部落格,2017年才創立「日常食札」。 一路走來,寫寫停停,終於才在2018年底毅然決然專心於此。 熱愛探索巷弄找尋小店料理,認為飲食是人們的日常,餐桌上每一場對話是累積生活的記憶,在喧囂的都市裡努力實踐夢想的慢食生活。 部落格不僅僅只是記錄吃食,更是將日常裡的「食」轉化為生命記憶裡重要的一部份,期許能讓閱讀者在瀏覽之時,透過文字感受到料理的溫度。 合作邀約請來信至[email protected]
飲食的日常.餐桌上的故事。
View all posts